|
Warme Witte Chocolademelk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,75 l. melk, 175 gr. witte chocolade in stukjes, 2 thl. oploskoffie, 2 thl. sinaasappellikeur naar keuze., slagroom en kaneel.
Voorbereiding: Klop de slagroom stijf met poedersuiker of suiker, met de mixer.
Bereidingswijze: Breng de melk in de pan bijna aan de kook, haal hem van het vuur zodra zich belletjes vormen langs de rand van de pan.
voeg de chocolade, oploskoffie en evt. likeur toe.
Roer tot alles is opgelost.
En het mengsel glad is.
Giet de chocolade melk, in 4 mokken.
Schep er een lepel slagroom op.
Bestuif ze met kaneelpoeder.
direct heet opdienen.
|
|
|